Sason Balında Kaliteyi Yayla Bitkileri Belirliyor

Sason’da 2025 yılında düzenlenen en iyi bal yarışmasında ikinci olan arıcı Zülkif Ebinç, kaliteli bal üretiminde bölgenin zengin bitki örtüsü ve arıların doğal ortamında yetişmesinin etkili olduğunu söyledi. Ebinç, arı kovanlarını her yıl aynı yaylada tuttuğunu belirterek, “Arılarımın yerlerini değiştirmiyorum. Hep aynı yayladalar” dedi.

Sason Balında Kaliteyi Yayla Bitkileri Belirliyor
admin
Yayınlama: 24.09.2026
0
A+
A-

“BU SENE KALİTE DAHA YÜKSEKTİ”

Yakabağ köyü Kaman mezrası yaylalarında, Mereto Dağı eteklerinde arıcılık yapan Ebinç, bu yıl arı hastalıklarının görülmemesi ve bölgedeki zengin bitki örtüsünün kaliteli bal üretimine katkı sağladığını ifade etti. Arıların kekik, kenger ve çeşitli bitkilerden nektar topladığını belirten Ebinç, bölgede yaklaşık 5-6 farklı kekik türünün bulunduğunu söyledi. Hava şartları nedeniyle verimin düştüğünü belirten Ebinç, “Bu sene değişken nem ve rüzgâr nedeniyle verim azdı ancak daha kaliteli bal elde ettik” diye konuştu.

“BALIMIZDA KATKI MADDESİ YOK”

Üretimde doğal yöntemlere ve hijyen kurallarına önem verdiklerini belirten Ebinç, ürettikleri balda katkı maddesi bulunmadığını ifade etti. Ebinç, ailesine sunduğu kalitedeki balı müşterilerine de ulaştırmayı temel prensip olarak benimsediğini söyledi.

“SASON BALININ MARKA DEĞERİNİ YÜKSELTMELİYİZ”

Sason balının farklı il ve ilçelerden de talep gördüğünü belirten Ebinç, kaliteli ve doğal üretim sayesinde pazarlamada sorun yaşamadıklarını kaydetti. Sason balının marka değerinin daha da artırılması gerektiğini vurgulayan Ebinç, fiyat artışlarının ise artan maliyetlerden kaynaklandığını söyledi.

Reklam
admin
admin
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.