Batman Üniversitesi, ev sahipliğini yaptığı 3. Gastronomi Festivali ile şehrin kültürel mirasını tanıtma ve gastronomi turizmini teşvik etme hedefine bir kez daha katkı sundu.
Batman Valiliği, İl Özel İdaresi ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nün destekleriyle Merkez Kampüste düzenlenen festival, renkli görüntülere sahne oldu.
48 FİRMA YER ALDI
Festivalde 48 firma yer aldı ve içli köfte, şam börek, mumbar dolması, mehir ve danuk gibi yöresel lezzetler öğrencilere ve katılımcılara ücretsiz olarak sunuldu. Etkinlik kapsamında ayrıca Güzel Sanatlar Fakültesi Resim Bölümü öğrencilerinin hazırladığı “Gastro-Art” adlı resim sergisi ile İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nün düzenlediği fotoğraf sergisi sanatseverlerle buluştu.
‘YÖRESEL TATLARLA KÜLTÜRÜMÜZÜ DÜNYAYA TANITIYORUZ’
Batman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İdris Demir, festivalin geleneksel hale geldiğini belirterek, “Yöresel yemeklerimizin yanı sıra kültürümüzü ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtıyoruz” dedi. Festivalin düzenlenmesinde emeği geçen Turizm Fakültesi personeline teşekkür etti. Etkinlikte firmalara plaket takdim edildi, hatıra fotoğrafları çekildi. Açılış kurdelesini kesen Rektör Prof. Dr. Demir, İl Kültür Turizm Müdürü Mehmet İhsan Aslanlı, TPAO ve Tüpraş Batman yöneticileri ile birlikte stantları gezdi.