Sason’da Ceviz Hasadı Başladı

Batman’ın en çok ceviz yetiştirilen ilçelerinden biri olan Sason’da ceviz hasadı başladı. Ancak üreticiler, bu yıl verimin düşük olduğunu belirtti.

Sason’da Ceviz Hasadı Başladı
admin
Yayınlama: 06.10.2025
7
A+
A-

Yakabağ Köyü Kaman Mezrasında 20 ceviz ağacı bulunan Zülkif Ebinç, yıllardır geleneksel yöntemlerle hasat yaptığını söyledi. Ebinç, “Sonbaharın gelmesiyle uzun sırıklarla ağaçları silkerek cevizleri topluyoruz. Yeşil kabuklarını ayırdıktan sonra birkaç gün güneşte kurutuyoruz. Cevizlerin bir kısmını kışlık olarak ayırıyor, bir kısmını ise satışa sunuyoruz. Ayrıca cevizli sucuk yapımında da değerlendiriyoruz.” dedi. Ceviz hasadının, Sasonlu üreticiler için hem önemli bir gelir kaynağı hem de yerel ekonomiye katkı sağladığı ifade edildi.

admin
admin
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.