Batman,
14°C
parçalı bulutlu
SON DAKİKA
GRAM ALTIN
5.780,27
DOLAR
42,5237
EURO
49,6387
STERLİN
56,8272
BIST 100
10.923,77
BITCOIN
$92376
ETHEREUM
$3175.92
XRP
$2.1
TETHER
$1
BNB
$905.83
SOLANA
$140.12
USDC
$0.999785
DOGECOIN
$0.147497
LIDO STAKED ETHER
$3175.29
TRON
$0.286572
CARDANO
$0.44086
WRAPPED BITCOIN
$92139
enflasyon
emeklilik
ötv
döviz
otomobil
sağlık
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
Pekmez Zamanı Erken Geldi
Sason’da pestil ve pekmez sezonu başladı. Bağlarda yetişen üzümler toplanarak şırası çıkarılıyor, ardından kazanlarda kaynatılarak pekmez ve pestile dönüştürülüyor.
0
A+
A-
Üzümler önce kapalı odalarda bir gün bekletiliyor. Daha sonra sıkılarak elde edilen şıra, büyük kazanlarda odun ateşinde yaklaşık 24 saat kaynatılıyor. Kıvam alan şıra, pekmez ve pestil yapımında kullanılıyor.
KIŞ SOFRALARININ VAZGEÇİLMEZİ
Üretici İsa Bozkurt, pekmezin her sofrada yer aldığını belirterek, “Sabah kahvaltısından akşam yemeğine mutlaka tüketiyoruz” dedi. Mahmut Çelik ise, dedelerinden kalan yöntemlerle üretim yaptıklarını aktararak, “Pekmez kansızlığa iyi geliyor, soğuk havalarda bir bardak pekmez insanı tüm gün tok ve sıcak tutuyor” ifadelerini kullandı.
Benzer Konular
Batman Barosu Çocuk Hakları Merkezi, 20 Kasım Dünya Çocuk Hakları Günü kapsamında anlamlı bir etkinliğe imza attı.
KESK Batman Şubeler Platformu 81 İl’de eş zamanlı basın açıklaması gerçekleştirdi. Sağlıkçılar, 2024-2025 yıllarını kapsayacak Toplu İş Sözleşme görüşmelerinde Hükümetin vermiş olduğu ilk sefalet teklifinden dolayı; tüm ülkede ve Batman’da bir günlük grev gerçekleştirildi. Atatürk parkı önünde yapılan basın açıklamasını okuyan Dönem Sözcüsü Deniz Topkan “Hak ve özgürlüklerine sahip çıkan...
Batman Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekiplerince Çamlıca Mahallesi’nde gerçekleştirilen operasyon sonucunda bir ikamette yapılan aramada, 3.450 adet sentetik ecza, 17 gram skunk maddesi, 119 gram toz esrar ve 1 adet hassas terazi ele geçirildi. Olayla bağlantılı 1 şüpheli şahıs, çıkarıldığı adli makamlarca tutuklandı.
Batman Valiliği Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı’na bağlı Bayındır Aile Destek Merkezi, yetişkinler için okuma-yazma kursu açtı.
Saadet Partisi Sason İlçe Başkanı Tevfik Kahraman, Sason ilçesi ve köylerinde gerçekleştirilen İŞKUR kapsamındaki 290 kişilik alımlarda ciddi usulsüzlüklerin yaşandığını iddia etti. E-Devlet üzerinden 2 Aralık’ta açıklanan alımlarla ilgili birçok şaibe dile getirilirken, yapılan usulsüzlüklerin detayları kamuoyuna duyuruldu. İddia Edilen Usulsüzlükler: Kura Çekimi Yapılmadı: Alımların kurayla belirleneceği açıklanmasına rağmen, herhangi...
Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğüne bağlı Batman Çocuk Evleri Sitesi’nde kalan çocuklar, İl Sağlık Müdürlüğü’ne bağlı Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi ekipleri tarafından diş taramasından geçirildi. Sağlık ekipleri, çocukların ağız ve diş sağlığını kontrol ederek gerekli muayeneleri gerçekleştirdi.
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum