Mübarek Usta’dan Ramazan Sofralarına Lezzet Dolu İkram: Farklı Tad Çiğköfte

33 yıldır çiğköfte ustalığı yapan ve lezzetiyle adından söz ettiren Mübarek Usta, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte yine sofralara konuk oluyor. Özellikle Meydan Mahallesi’nde iftar sofralarını süsleyen Mübarek Usta’nın çiğköftesi, bölge halkının vazgeçilmezi haline geldi.

Her Ramazan döneminde mahalleye ayrı bir heyecan ve lezzet katan usta isim, geleneksel lezzeti kendine has dokunuşlarla sunuyor. Çiğköftesinin tadını bir kez alanın, tekrar kapısını çaldığını belirten Mübarek Usta, şunları söyledi:

“Her Ramazan Meydan Mahallesi’nde sofralara güzel bir ikramım oluyor çiğköfte. Gelen müşteriler ‘Dün iftarlık aldık, tadı damağımızda kaldı. Aynı çiğköfteden istiyoruz’ dediklerinde çok mutlu oluyorum.”

Yılların tecrübesi ve ustalığıyla hazırladığı çiğköfteyi özenle sunan Mübarek Usta, Ramazan ayı boyunca hem iftar hem sahur sofralarında lezzet arayanların ilk adresi olmaya devam ediyor.