Batman Tarım ve Orman İl Müdürü Necdet Tuncer, kentte faaliyet gösteren Kesimhane ve Hayvan Pazarında incelemelerde bulundu. Ziyarette tesislerin genel durumu, hijyen koşulları, hayvan sağlığı ve kesim süreçleri yerinde değerlendirildi.
İl Müdürü Tuncer, hem üretici hem de tüketici açısından büyük önem taşıyan bu alanlarda standartların yükseltilmesi ve sürdürülebilir bir hizmet anlayışının yerleşmesi gerektiğini vurguladı.
TUNCER: “KAÇAK KESİMLERE ASLA MÜSAADE ETMEYECEĞİZ”
Hayvan Pazarı’nda üreticilerle bir araya gelen Tuncer, hayvancılığın Batman ekonomisi için stratejik bir sektör olduğunu belirterek şunları söyledi: “Amacımız, üreticimizin emeğini koruyacak, tüketicimize güvenli ve sağlıklı gıda sunacak bir üretim ve satış zinciri oluşturmaktır. Bu kapsamda denetimlerimizi düzenli olarak sürdürüyor, altyapı ve hizmet kalitesini artırıyoruz. Kaçak kesimlere asla müsaade etmeyeceğiz.” Kesimhanede veteriner hekimlerden bilgi alan Tuncer, sağlık kontrollerinin titizlikle yapılması ve hijyen standartlarına tam uyum sağlanması gerektiğini belirtti. İl Müdürü, modernizasyon çalışmalarının devam ettiğini de sözlerine ekledi. Batman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, üretimden pazarlamaya kadar tüm süreçlerde kalite, güvenlik ve yasal uygunluk esaslı denetimlerle hayvancılık sektörünün gelişimine katkı sağlamayı sürdürüyor.