Kara kovan balında rekolte değişmedi

Sason yaylalarında kara kovan olarak adlandırılan toprak ve tezek karışımından yapılan kovanlarda organik bal üretimi yapan arı yetiştiricileri, geçen yıla nazaran bal üretiminin bu yıl bir şey değişmediğini ve yağışların bal üretiminde etki etmediğini dile getirdiler.

“YAĞIŞLAR ETKİLEMEDİ”

Bu sene ilkbaharda, özellikle nisan ayında yağışların olmaması bizi korkuttu. 30 yıldır arı yetiştiriciliği ile uğraştığını belirten Suphan Bozkurt, geçen yıla nazaran kara kovan bal üretiminde pek fazla bir şey değişmediğini bal rekoltesinin aynı kaldığını ifade etti. Bozkurt, “Geçtiğimiz yıl ilkbaharda kuraklık yaşanmıştı. Arıların tam çalışma döneminde de yağışlar meydana geldi. Havada bulunan nem oranı zamanında olsaydı verim çok daha fazla olurdu. Bu sene her şey zamansız oldu. Dolayısıyla birçok arıcının arıları telef oldu ve bal üretimi de oldukça azalmıştı. Bu yıl yağışlar mevsimlere uygun olarak yağmadı. Arıların polen toplama döneminde de yağış olmadığı için kekik ve çiçeklerdeki polen de yıkanmamış oldu. Dolayısıyla arılar polen toplamda zorluk çekmedi ve çok çalıştı.

“ŞEKERLİ BALDAN UZAK DURUN”

30 yıldır balcılıkla uğraşıyorum. Çarşı merkezde ürettiğimiz balı sattığımız işyerimiz var. Kaliteli balın her derde deva olduğunu söylerken, şekerli baldan ise uzak durulması gerektiğini söyledi. Arıcı Bozkurt, astım hastalarının da bol bol bal tüketmesi gerektiğini ifade etti.