Hasankeyf’e Özgü Benati İnciri Kadınların Elinde Hayat Buluyor

Hasankeyf’in yerel lezzetlerinden olan Benati İnciri, kadınların emeğiyle yeniden hayat buluyor. Toplumsal Değişme ve Emekçi Kadın Girişimi Kooperatifi tarafından başlatılan üretim süreci, Yeşiltepe Çok Amaçlı Toplum Merkezi’nin (ÇATOM) desteğiyle devam ediyor.

Hasankeyf’e Özgü Benati İnciri Kadınların Elinde Hayat Buluyor
Yayınlama: 22.08.2024
21
A+
A-

Hasankeyf’in yerel lezzetlerinden olan Benati İnciri, kadınların emeğiyle yeniden hayat buluyor. Toplumsal Değişme ve Emekçi Kadın Girişimi Kooperatifi tarafından başlatılan üretim süreci, Yeşiltepe Çok Amaçlı Toplum Merkezi’nin (ÇATOM) desteğiyle devam ediyor.

GÜNLÜK 100 KG İNCİR İŞLENİYOR

İncir reçeli, incir pestili ve incir cipsi gibi ürünlerin imal edildiği bu projeye, ilk gününde Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) Batman Yatırım Destek Ofisi ve Batman Valiliği Proje Ofisi de katılım gösterdi. Günlük olarak yaklaşık 100 kilogram incirin işlendiği bu alanda, hazırlanan projeler ile kapasitenin önemli ölçüde artırılması ve kadınlar için yeni istihdam olanaklarının yaratılması hedefleniyor.

 

Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.