Mevsimlerin değişiklik göstermesinden dolayı yeterli alamadıklarını belirten Sasonlu arıcılardan Siphan Bozkurt “Rekoltede %60’ın üzerinde kayıp oldu, fakat kaliteli bal elde ettik” dedi.
Arıcılardan Siphan Bozkurt “Sadece Sason bölgesi değil neredeyse tüm Türkiye’de değişen iklim koşulları yüzünden verimde düşüş oldu.” dedi. Bozkurt “Mayıs ve haziranda bol yağışlı geçmesi, arıcılığı olumsuz etkiledi. Arıcılar, yağıştan dolayı strese giren arıların bal yapmadığını, oğula yöneldiğini gözlemledik. Daha kovanda bulunan halkayı bile tamamlayamadılar. Yağmur, rüzgar, sıcak hava ve serin hava arıların verimli çalışmasını da engelledi.” Dedi.
‘BITTIM SAKIZINA İLGİ ARTIYOR’
Bozkurt, Faydaları saymakla bitmeyen bin bir derde deva Bıttım sakızının fiyatı el yakıyor. Kilosu 3 bin ile 3 bin 500 TL arasında değişen fiyatı şaşırtıyor. Menegiç ağaçlarından bulunan salgıdan zahmetli bir şekilde edilen bıttım sakızı en çok mide yaralarına iyi geldiği söyleyen yaklaşık 35 yıldır organik bal üreticiliği yapan Siphan Bozkurt, “Halk arasında söylenen söylenceye göre keklik avcılar tarafından yaralanır. Avcı kekliği takip eder. Keklik bıttım ağacının yanına gelerek ondan çıkan salgıyı yasarına sürer. Bıttımm sakızının faydaları saymakla bitmez. İster balla karıştırıp tüketirsiniz, isterseniz sadece olarak tüketebilirsiniz.”