Ramazan’da Glütensiz Tatlılar Aynı Sofrada Buluştu

Çölyak hastalığının bir tercih değil, zorunlu bir yaşam biçimi olduğuna dikkat çeken belediye yetkilileri, özel üretimle hazırlanan ürünlerin sertifikalı ve tamamen glütensiz hammaddelerle üretildiğini belirtti.

RAMAZAN’A ÖZEL TATLI ÇEŞİTLERİ

Glütensiz Kafe’de; güllaç, ekler, şekerpare, trileçe ve magnolia gibi Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlıları glütensiz olarak üretiliyor. Böylece çölyak hastaları da iftar sofralarında gönül rahatlığıyla tatlı tüketebiliyor.

ÇÖLYAK HASTALARINA ÖZEL RAMAZAN SOFRASI

Üretim sürecinin; Ayrı ve kontrollü mutfak alanlarında, Çapraz bulaşma riskine karşı özel önlemlerle, Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde, Usta pastacıların titiz çalışmasıyla gerçekleştirildiği bildirildi. Batman Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışı doğrultusunda özel beslenme ihtiyacı olan bireylerin hayatını kolaylaştırmayı ve Ramazan’ın bereketini herkes için erişilebilir kılmayı hedefliyor. Belediye yetkilileri, tüm vatandaşları Glütensiz Kafe’ye davet etti.