Batman’da geleneksel mutfak kültürünü yaşatmak ve yerel lezzetleri tanıtmak amacıyla Petrolcity AVM’de düzenlenen Geleneksel Yemek Yarışması, 45 yarışmacının katılımıyla gerçekleştirildi.
Birbirinden iddialı yemeklerin yarıştığı organizasyon, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü. Alanında uzman jüri; akademisyen ve yazar Doç. Dr. Reşat Arıca, Batman Burada platformu kurucusu Vedat Aker, şef Deham Budak, Aşçı Rıfat Atlan ve TÜGİD Batman İl Başkanı Ömer Çakırbeyli’den oluştu. Jüri üyeleri yemekleri lezzet, sunum ve özgünlük kriterlerine göre değerlendirdi.
DERECEYE GİRENLERE ALTIN ÖDÜLÜ
Yarışma sonunda dereceye giren katılımcılara ödülleri takdim edilirken, birinciye çeyrek altın, ikinciye iki çeyrek altın, üçüncüye ise çeyrek altın hediye edildi.
MÜDÜR DAL “YENİ SÜRPRİZ PROJELER GELİYOR”
Etkinlik sonrası açıklama yapan Petrolcity AVM Reklam ve Pazarlama Müdürü Nesrin Dal, kültür ve gastronomiyi buluşturan etkinliklere önem verdiklerini belirterek, yakın zamanda Batman’da ses getirecek yeni projelerle yeniden buluşacaklarını ifade etti. Petrolcity AVM’de düzenlenen Geleneksel Yemek Yarışması, katılımcılar ve ziyaretçilerden tam not aldı.
