Değirmenüstü Köyünde İncir Hasadı Başladı

Batman’ın Beşiri ilçesine bağlı Değirmenüstü köyünde 70 hanede 400 kişi yaşıyor. Köyün yaklaşık yüzde 50’si geçimini incir üretiminden sağlıyor. Her yıl iki ay süren hasat döneminde toplamda 30 ton incir toplanıyor.

LEZZETİYLE DİKKAT ÇEKİYOR

Köyde yetiştirilen Aydın ve Hasankeyf Benati incirleri, aroması, lezzeti ve iriliğiyle büyük ilgi görüyor. Hasat edilen incirler, başta Güneydoğu Anadolu olmak üzere Türkiye’nin birçok iline ve Avrupa’ya gönderiliyor. İncirler, kilosu 80-100 TL arasında satılıyor.

BATMAN’DA BU KÖY GEÇİMİNİ İNCİRDEN SAĞLIYOR

Çiftçiler, sabah saat 04.00’te bahçelere giderek saat 10.00’a kadar incir topluyor. Haftada iki kez yapılan hasatta komşular da imece usulü destek veriyor. Ürünler doğrudan köye gelen tüccarlara satılıyor. Yusuf Ekinci, köy muhtarı: “Köyümüzde yaklaşık 10 bin incir ağacı var. Hasat köy için önemli bir gelir kaynağı. İncirlerimiz hem tadı hem aromasıyla tercih ediliyor, yurtdışına kadar gidiyor.” Rıdvan Ekinci, çiftçi: “Bu sene verimimizden memnunuz. Devletimiz destek olursa daha çok incir bahçesi eker, üretimimizi artırırız.”